Category Archives: About things you can eat


Muffinsdagen!

Idag har jag ägnat mig åt det här, nämligen fotografera muffins för Året Runt (utgivning i januari). Maria Ahlin har bakat och stylat och härliga Johanna har assisterat. Himla bra dag då man bara älskar sitt jobb!

Maria hade med fina blommor. Lite vintriga toner av lila och blått. Det här är mitt köksgolv för övrigt. Älskar!

Jag och assistenten Johanna!

Och såhär såg det ut bakom kulisserna, i sovrummet närmare bestämt. Muffins överallt. Vi plåtade totalt åtta recept under dagen. Jag hojtar till när numret är ute i butik!

Translation:
Today I photographed cup cakes for a Swedish magazine!


Fredag.

Igår eftermiddag ringde det på dörren och så stod ett bud utanför med en låda italienska godsaker. Man tackar! Avsändaren var Villa Marina Rosso Conero som är ett fruktigt rödvin som passar ypperligt till italiensk mat. Nu är det helg och jag står med händerna upp i att fixa till vardagsrummet! Spackel, takfärg och väggar som kommer att målas senare ikväll. Imorgon är det en liten inflyttningsfest här och just nu är det kaos. Jag återkommer! ♡

Translation:
This package of Italian goodies came to my door by courier yesterday!


Chokladmacaronsen, rosorna och blåbärspennkjolen.

Fredagen var väldigt fin för då klev jag upp tidigt och satt hela morgonen och sydde medan regnet snattrade mot fönstret. Den här gången på en ny pennkjol i ull som är vinröd med lite blåbär och bestämt gick bättre i att sy i än den förra med för tjockt tyg. Sedan kom den här donnan förbi i världens tjusigaste kavaj!

Jag städade bort trådbitar, symaskin och tyg. Och så bakade vi chokladmacarons och drack Pommac medan regnet öste ner. Det var prick en vecka sedan vi träffades för första gången och nu satt vi i mitt kök och bakade kakor och pratade om allt och ingenting. Lustigt och underbart på samma gång.
De fina rosa rosorna från min man fick pryda bordet. Och brickan jag fyndade för 50 kronor förra veckan.

Voila! Chokladmacarons. Allt är som vanligt förutom att florsockret har bytts ut mot chokladflorsocker.

Plus den hemliga ingrediensen som skulle bli till fyllning, nöt-créme! Vi satt barnsligt förtjusta framför ugnen på varsin kudde mellan de små bakverken antingen sprack eller reste på sig snyggt.

Och så här blev slutresultatet, totalt 20 stycken chokladmacarons med hasselnötsfyllning. Karoline tog de trasiga i en randig papperspåse och mötte upp sin man på stan för att shoppa skor. Himla bra grej det där, fina vänner och macarons en regnig fredag!

Translation:
On Friday I meet my new friend Karoline and while the rain was poring at the windows we made chocolate macaroons with hazelnut filling!


Raspberry macarons.

Igår bakade vi hallonmacarons och det var min första gång. Hade läst överallt om hur svåra dessa små bakverk är, så jag hade förberett mig på total katastrof. Men hör och häpna, de är godare än alla jag någonsin köpt och det bästa är att jag har gjort dem alldeles själv! Receptet till de 21 små spröda sega underverken hittade jag här.

Mina nyfyndade skålar (egentligen två) för en tia styck fick också vara med på bild. Jag hittade dem på Röda Korset igår och kunde inte låta bli att köpa dem. Nu packning inför Herräng och lite jobb. Tjing tjing!


Gotland IIIII: Hamnburgers.

På Gotlandsresans sista kväll stannade vi till på Lickerhamnskrogen på Fårö och åt deras egenrökta specialiteter. Jacob tog Hamnburgaren som hade goda pommes!

Och jag beställde det här, en halv låda med rökta Gotlands-räkor. Gott.

Sedan var det dags att åka tillbaks till hotellet och titta när solen började gå ner över Visby. Och sovdags såklart. För dagen, eller natten därpå, skulle vi nämligen kliva upp klockan fem och hinna med första färjan!

Fin lobby på Hotell Visby. Hejdå för denna gången.

Färjan från Visby till Stockholm tog 3,5 timme och under tiden åt vi frukost, såg film och pussades. Vi gick även ut på däck och ville kika men det var så himla kallt att det blev inte mer än såhär.

Åker aldrig båt efter att ha sett Titanic ungefär fem gånger, men ibland måste man ju.

Tack Gotland för denna gången!


Ett paket med discoglitter.

Igår ringde det på dörren och så kom ett bud med ett av de största paket jag någonsin har fått. Bland påfågelfjädrar, discoglitter och ett hav av snurrade band hittade jag avsändaren Hpnotiq. Den mintgröna likörflaskan ska tydligen ha en somrig frisk smak av tropiska frukter. Jag dricker inte så ofta alkohol, men det får bli en fin paraplydrink när vår balkong är färdigbyggd senare i sommar.
Tills dess får det vara fantastiskt ögongodis!